Ihr Barista-Catering für die ITB Berlin
Drei Fachbesuchertage, Aussteller aus Dutzenden Ländern: Eine Kaffeebar gibt Ihrem Stand einen einladenden Mittelpunkt in der weltgrößten Reisemesse-Landschaft.

- Termin
- 16.–18. März 2027
- Gelände
- Messe Berlin
- Turnus
- jährlich
- Besucher
- über 5.600 Aussteller aus 166 Ländern (2026)
- Branche
- Touristik und Reisebranche
Die ITB Berlin als Branchentreff
Die ITB Berlin bringt Reiseveranstalter, Hotels, Destinationen und Airlines zusammen. Viele Aussteller betreiben Länder- oder Regionalstände, die selbst wie kleine Reiseziele wirken. Gäste kommen oft von Stand zu Stand und führen Verhandlungen im Stehen oder in Besprechungsinseln. Die Messe ist Fachbesuchern vorbehalten und wird von einer sehr international zusammengesetzten Gästeschaft besucht.
Was die ITB Berlin vom Standcatering verlangt
Stände als Destinationen
Viele Auftritte inszenieren ein Land oder ein Hotel. Die Kaffeebar soll zur Gestaltung passen und das Thema aufnehmen.
Dauerbetrieb im Laufpublikum
Zwischen den Terminen schauen viele Gäste spontan vorbei. Die Bar bedient Stammgäste im Gespräch und Laufkundschaft gleichermaßen.
Gäste aus aller Welt
Das Publikum ist international, das Getränkeangebot muss ohne lange Erklärung funktionieren.
Langer Messetag
Der Messetag läuft von morgens bis in den frühen Abend. Zwischen Vormittagsspitze und Nachmittagsterminen darf die Qualität nicht abfallen.
Was wir für Ihren Stand übernehmen
- Professionelle Baristas
- Hochwertige Kaffeespezialitäten
- Passende Kaffeebar und passender Aufbau
- Planung und Abstimmung
- Logistik
- Aufbau und Abbau
- Betreuung während der Veranstaltung
- Lösungen für mehrtägige Veranstaltungen
- Entlastung des Auftraggebers
Baristas, Equipment und Betreuung. Die Bar lässt sich an Ihr Standthema anpassen.
Ausgewählte Kunden




- InnoTrans Berlin























So läuft ein Einsatz auf der ITB Berlin
Planung mit Ihrem Standteam
Wir klären Standlage, Platz am Counter und Ihr Gestaltungsthema, bevor wir das Setup festlegen.
Aufbau vor der Eröffnung
Die Bar wird im Aufbauzeitraum installiert und vor dem ersten Messetag eingespielt.
Strom und Wasser
Strom ist Voraussetzung. Wasser kommt aus einem Anschluss in Standnähe oder aus einem mitgebrachten Frischwassertank.
Stoßzeiten
Morgens zur Öffnung und nach der Mittagszeit rechnen wir mit dem größten Zulauf.
Drei Tage, ein Rhythmus
Schichtwechsel, Nachschub und Reinigung sind so geplant, dass der Betrieb ohne Unterbrechung läuft.
Kaffeebars bei Messeauftritten



Fragen zur ITB Berlin
Wann findet die nächste ITB Berlin statt?
Die ITB Berlin ist für den 16. bis 18. März 2027 angekündigt. Der Zutritt ist Fachbesuchern vorbehalten.
Kann die Kaffeebar zum Thema meines Standes passen?
Ja. Bartresen, Becher und Präsentation lassen sich an Ihr Standthema anpassen. Für Länderauftritte ist das üblich. Den nötigen Vorlauf legen wir bei der Planung fest.
Wie viel Platz braucht die Bar auf einem Reisemesse-Stand?
Schon wenige Quadratmeter reichen. Alternativ integrieren wir die Technik in einen bestehenden Counter, sodass nur Arbeits- und Ausgabefläche sichtbar bleibt.
Bieten Sie auch Alternativen für Gäste ohne Kaffee an?
Ja. Auf Wunsch gehören Tee, heiße Schokolade und weitere alkoholfreie Getränke ins Angebot.
Barista-Catering für die ITB Berlin anfragen
Geben Sie uns Halle, Standgröße und Ihr Standthema an. Wir melden uns mit einem Vorschlag.
ITB Berlin · 16.–18. März 2027
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